
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Капустный салат с помидорами на зиму — без варки и заморочек!
Бабушкин рецепт, проверенный годами. Делала по памяти, но всё получилось — просто, вкусно и надёжно. Надеюсь, и Вам он понравится!
Из этого количества у меня вышло 4 трёхлитровых банки:- Капуста — 1 кочан (примерно 1,2 кг)
- Морковь — 2 шт.
- Сладкий перец — 3 шт.
- Чеснок — 1 головка
- Помидоры — 7–8 кг
Овощи не солим и не маринуем заранее!
Капусту шинкуем, перец режем соломкой, морковь трём на крупной тёрке, чеснок мелко рубим. Всё перемешиваем — это будет наш салат.
В чистые трёхлитровые банки (не стерилизованные!) укладываем слоями:
- Сначала немного зелени: петрушка, зонтики укропа
- Затем — слой помидоров
- Потом — слой к
150 комментариев
776 раз поделились
6.8K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
169
- Анастасия Ермакг. Карталы (Карталинский район)
- Ирина Шевяковаг. Карталы (Карталинский район)
- Ирина Николаевна Ткачёва (Новокрещенова)г. Карталы (Карталинский район)
- Сергей ПосякинКарталы
4
- КАРТАЛИНСКАЯ НОВЬ - новости нашего района9291 подписчик
- Инга на кухне1534309 подписчиков
- Готовим с Сашей64404 подписчика
- 🧶Уголок вязания🧶48276 подписчиков