Галина Шкребтий(Дубачинская)

Раньше комнатное цветоводство было простым: окно, пара разномастных горшков, земля из огорода — и растение, которое росло само по себе. Никаких субстратов с фракцией 2–5 мм, никаких проверок pH и влажности почвы. Максимум — пальцем тронуть грунт: сухо? Ну, значит, пора полить. А сегодня? Сегодня растения пришли другие — яркие, необычные, будто с другого континента. Они не просто украшают дом, а становятся маленькими персонажами, с которыми живёшь бок о бок: наблюдаешь, подмечаешь характер, удивляешься. Но у таких растений и сложностей немало в уходе. Был мох — стала фея воздуха Когда-то самым необычным считался мох в террариуме: влажный, пушистый, зелёный — и, главное, живой. Его ставили рядом с папоротниками, и это уже казалось маленьким оранжерейным чудом. Но теперь на сцену вышли тилландсии. Они будто бросают вызов всем правилам: почва? Не нужна. Горшок? Не обязателен. Корни? Так, формальность. Всё питание и влага — через листья, покрытые трихомами, которые работают как маленькие г

Расскажу вам сегодня, как я черенкую разные растения в июне и начале июля. Потому что очень многие боятся это делать и совершенно зря! Грунт для черенка универсален и готовится по одному рецепту для всех культур. Смешайте хороший торф (у меня это Агробалт) с агроперлитом. Пропорции: 2 части торфа на 1 часть агроперлита. Обязательно сразу полейте смесь и размешайте, распушите, потому что в процессе черенкования мы больше поливать ничего не будем. До тех пор, пока корни не появятся. В Сибири девичий виноград зимует по всей длине побегов и выглядит на стенах и беседках просто волшебно. Конечно, это агрессор, который разрастается в разные стороны, но если его в грядки по соседству с помидорами не сажать, то и пусть себе растет. От солнца спасает, зеленью решетки и крыши заплетает. Неприхотливей растение еще поискать! Для черенкования нам понадобится всего один зеленый побег, который можно попросить после обрезки у друзей или соседей. Или отщипнуть его тайком, если он «сбежал» из-за чьей-то

🍲 Солянка — суп, который любят все и спорят о нём вечно Солянка — это почти культовое блюдо: сытное, ароматное, с кислинкой и мясной насыщенностью. Каждый уверен, что знает «правильный» рецепт, и тут же начинается спор: — колбаса или мясо? — солёные огурцы и маслины — обязательно? — с лимоном или без? — на бульоне из говядины, курицы или на смеси? Но независимо от споров, солянка — всегда хит: на праздник, обед или ужин. Вот 7 вариантов, чтобы сварить домашнюю солянку так, чтобы всем понравилось. 🥩 1. Классическая мясная солянка Что нужно: говядина, колбаса, копчёности, лук, морковь, огурцы, маслины, томатная паста, лимон. Как сделать: сварить бульон, добавить нарезанное мясо, затем овощи и огурцы, довести до вкуса с томатом и специями. ✨ Фишка: немного лимонного сока в конце придаёт яркость и лёгкую кислинку. 🥓 2. Солянка с колбасой и копчёностями — «для ленивых» Что нужно: любые колбасы, копчёности, лук, морковь, огурцы, маслины, томатная паста. Как сделать: нарезать, обжар

Обои отходили от стены мокрыми лоскутами. Я сдирала их методично, слой за слоем – кремовые, потом зелёные в цветочек, потом коричневые, советские ещё. Мать клеила новые поверх старых, никогда не снимала до конца. Тридцать лет слоёв. Месяц прошёл с похорон. Я не могла здесь находиться, но и уйти не могла. Трёхкомнатная хрущёвка на третьем этаже – теперь моя. По документам. По ощущениям – всё ещё её. – Он нас бросил, – говорила мать, когда я спрашивала про отца. – Бросил и ушёл. Нечего о нём. Мне было четырнадцать. Осень. Я вернулась из школы, а его вещей уже не было. Ни куртки на крючке, ни ботинок у двери, ни запаха табака в комнате. Беломор – дешёвый, едкий, от него желтели пальцы. Я помнила его руки. Тёплые, большие. Пахли табаком. Свои руки я старалась не разглядывать. Загрубевшие подушечки, сухая кожа на костяшках – от воды, от химии. Утренняя смена в бизнес-центре, вечерняя там же. Между ними – забежать к матери, проверить, покормить, выслушать. Теперь некого проверять. Я дёрнула