Юлия Забелова

Последний визит: 10 сен 2025

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Юлия Забелова

18 мая 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne

1.5M участников

Юлия Забелова

8 апр

Инга на кухне

ОЛАДЬИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК 🥞

Нежные Оладьи на Кефире

Сегодня поделюсь рецептом вкусных и нежных оладий на кефире. Они получаются пышными, мягкими и очень ароматными.
Ингредиенты:
- 300 мл теплого кефира
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- 40 г сахара (2 ст. л.)
- 260-280 г муки
- 2 г соды (1 ч. л. без горки)
- Немного ванили или корицы (по желанию)
Приготовление:
1. В большую миску вбейте яйцо.

2. Добавьте сахар и соль, слегка взбейте венчиком.

3. Влейте теплый кефир и тщательно перемешайте.

4. Постепенно добавляйте просеянную муку, тщательно перемешивая, чтобы добиться консистенции густого крема и избежать комков.

5. В конце добавьте соду и снова тщательно перемешайте.

6. Жарьте оладьи на медленно