Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 28 янв
Фильтр
Поделился темой
Идеальный рецепт засолки сала в банке: просто, быстро и без лишних хлопот!
Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом засолки сала в банке. Готовится это блюдо несложно, но придётся подождать 5 дней. Поверьте, результат вас порадует!
Ингредиенты:- Свиная грудинка (сало с пропорцией мяса и жира 50/50)
- Чеснок — 2 головки
- Соль — 8 столовых ложек на литр воды (примерно 150 грамм)
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Перец чёрный горошком
- Две стеклянные банки (0,7 или 1 л)
Совет: Лучше брать свежее сало с тонкой кожей и плотной текстурой. Оно даст лучший результат.Приготовление рассола:
1. В кастрюлю налейте 1 литр воды и поставьте на огонь.
2. Когда вода закипит, доба
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
219
- Владислав ЗверевПермь
- Светлана Орфановаг. Ессентуки (Ставропольский край)
- Петр ЗилючийЛуганск
8
- Инга на кухне1532689 подписчиков
- ЧУНДЖА.132 Пограничный отряд ПВ КГБ СССР.402 подписчика
- Интересный Момент33888 подписчиков
- СОДА - хозяйке на заметку93504 подписчика
- Пограничники Чунджинского погранотряда2602 подписчика