Орифлейм Интернет магазин

Сегодня я хочу поделиться простым и незатейливый салатом с фасолью "Золовка", по рецепту своей золовки. У нее это любимый салат, я бы даже сказала палочка выручалочка. Готовится из доступных продуктов за считанные минуты. Да и со стола исчезает так же быстро Рецепт: колбаса п/к - 150г огурец - 1шт лук - 1шт фасоль - 1 б майонез - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, порежем свежий огурец соломкой, колбасу п/к порежем соломкой 150 г, кладем в миску и добавляем фасоль, теперь порежем луковицу полукольцами, заливаем кипятком и оставим на 1 минутку и сливаем Делается для того, чтобы удалить горечь и специфический запах лука, сохранив при этом питательные свойства и вкус. Добавляем к салату. Заправляем майонезом, у меня майонез домашний, готовлю так 👉 В банку разбиваю яйцо, так чтобы желток был целым. Добавляем горчицу 1ч.л, 1/4ч.л. сахара, 1/4ч.л. соли. Опускаем блендер так, чтобы желток был под блендером и взбиваем секунд 15, затем вливаем растительное масло тонкой струйкой продолжая взб

Этот салат хорошо заходит в жару: консистенция лёгкая, структура – хрустящая. Особенно хорош, когда не лезет ничего тяжёлого, но голод есть. И вместе с тем салат можно подстроить под вкусы: мужу – с майонезом, себе – со сметаной, ребёнку – без чеснока. Хорошо держится в холодильнике несколько часов. Уместен и как лёгкий ужин, и как самостоятельное блюдо на обед. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Отвариваем 250 г куриного филе в подсоленной воде. Воды берём примерно 1,2 литра, варим при среднем нагреве 20–25 минут. Остужаем прямо в бульоне – так мясо остаётся сочнее. Затем вынимаем и нарезаем небольшими кусочками или разбираем руками на волокна. Можно взять курицу, оставшуюся с ужина – важно, чтобы была без специй и кожуры. Варёная курица – идеальная основа: лёгкая, нейтральная, сытная. Шинкуем 200 г молодой капусты. Если капуста плотная (зимняя) – разминаем руками со щепоткой соли до мягкости. Добавляем 3–4 пера мелко нарезанного зелёного лука и 3–4 веточки укропа. Пропускаем че