Надежда Голядкина
(чебутаева)
Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Помните вкусную селёдку в СССР? Вот ее рецепт! «Это был доступный для народа продукт»!
Ингредиенты к рецепту «Сельдь пряного посола по ГОСТу СССР»:
Вода 1 л
Гвоздика 0.75 г
Кориандр сухой 1.05 г
Корица молотая 0.6 г
Лавровый лист 0.15 г
Мята сухая 0.15 г
Орех мускатный 0.2 г
Перец душистый 1.9 г
Перец чёрный горошком 0.6 г
Перец чили сухой 0.25 г
Сахар 20 г
Сельдь свежемороженая 700 г
Соль 90 г.
Знакомый вкус пряной сельди: Классическая пряная селёдка может готовиться из свежей и замороженной рыбы с добавлением разных наборов специй. Существует 6 основных ГОСТовских букетов, по ГОСТу 1084.
Мы выбрали смесь №6, которая в себя включает, кроме соли: чёрный перец, душистый перец, nлавровый лист
Ингредиенты к рецепту «Сельдь пряного посола по ГОСТу СССР»:
Вода 1 л
Гвоздика 0.75 г
Кориандр сухой 1.05 г
Корица молотая 0.6 г
Лавровый лист 0.15 г
Мята сухая 0.15 г
Орех мускатный 0.2 г
Перец душистый 1.9 г
Перец чёрный горошком 0.6 г
Перец чили сухой 0.25 г
Сахар 20 г
Сельдь свежемороженая 700 г
Соль 90 г.
Знакомый вкус пряной сельди: Классическая пряная селёдка может готовиться из свежей и замороженной рыбы с добавлением разных наборов специй. Существует 6 основных ГОСТовских букетов, по ГОСТу 1084.
Мы выбрали смесь №6, которая в себя включает, кроме соли: чёрный перец, душистый перец, nлавровый лист
Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
130
- Любовь Стрельцова (Лобасова)с. Усть-Чарышская Пристань
- Татьяна Иванова ( Азарова)с. Кабаново (Усть-Калманский район)
88
- Елена Шаламонова20818 подписчиков
- Живу в глубинке. ОК-версия4700 подписчиков
- Акварель жизни20224 подписчика
- На завалинке9203 подписчика
- Жизнь в деталях1559 подписчиков