Ирина Бодина

Есть торты эффектные, а есть любимые. «Панчо» с вишней как раз из второй категории. Я готовлю его, когда хочется праздника без лишней возни. Шоколадный бисквит, нежный сметанный крем, сочная кислинка вишни и та самая «горка», которую узнают с первого взгляда. Он простой, понятный, очень домашний и при этом всегда выглядит так, будто его принесли из хорошей кондитерской. Этот торт не нуждается в

Вкуснейший салат из пекинской капусты на каждый день. Простой и вкусный рецепт. До того вкусны, что хочется съесть сразу весь. Приготовление: 1. Пекинскую капусту мою, нарезаю мелко и перекладываю в салатник. 2. Красный сладкий перец мою, нарезаю соломкой и отправляю к капусте. 3. Свежий огурец мою, нарезаю тонкой соломкой и оправляю в салатник. 4. Помидоры черри мою, разрезаю каждый помидорчик на четыре части и отправляю в салатник. 5. Красный лук очищаю, мою, режу тонко полукольцами и добавляю к овощам. 6. Брынзу режу кубиками , и добавляю в салатник. 7. Так же в салатник добавляю мелко нарезанную петрушку. 8. Для заправки , в отдельной емкости соединяю растительное масло, бальзамический уксус, сок лимона, соль, итальянские травы, смесь перцев, измельченный чеснок. Все хорошо перемешиваю и и добавляю заправку в салатник с овощами. 9. Осталось аккуратно перемешать все содержимое и салат готов. Рецепт : Пекинская капуста - 300 г. Красный сладкий перец - 0,5 шт. Огурец - 1-2 шт. Поми