
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Многослойные лепёшки без скалки — турецкий секрет
Ингредиенты для теста:– 1,5 стакана воды
– 1 ч. л. сухих дрожжей
– 1 десертная ложка соли
– 4 стакана муки
Для начинки:
– 200 г фарша (говядина, баранина или смешанный)
– 2 луковицы
– Соль, молотый красный перец
– Петрушка
Для смазывания:
– 50 г сливочного масла
– 1 чайный стакан растительного масла
Как готовить пошагово:
1. Замесить тесто. Смешайте воду, дрожжи, соль, добавляйте муку. Замесите мягкое, эластичное тесто.
2. Отдохнуть. Оставьте на 30–40 минут под плёнкой, чтобы подошло.
3. Разделить. Нарежьте тесто на куски (размером с ладонь) и слегка расплющите в пластины (не в шарики).
4. Замочить в масле. Смешайте растопленное сливочное
824 комментария
5.8K раз поделились
39K классов
Поделилась темой
Тема удалена или не является публично доступной
2.3K комментариев
34K раз поделились
474K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
Нормы анализов.
...1.4K комментариев
60K раз поделились
426K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
8
- Мария КулеваЧадыр-Лунга
- Александра Поликарповапос. Победа (Воловский район)
- Екатерина Коваленко(Константинова)Калининград
3
- Инга на кухне1535060 подписчиков
- Кристина Виноградова | Нутрициолог6817 подписчиков
- Мы за нашу Молдову4247 подписчиков