
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:29
4 комментария
11 раз поделились
160 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Домашняя солёная скумбpия 
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.
Для рассола потребуется:* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
137 комментариев
850 раз поделились
6.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
60
- Оксана НовосёловаНовосибирск
- Юрий ЛукояновНижний Новгород
- Владимир ПекарскийМосква
- Резида Саппаг. Сызрань (Самарская область)
- Ильхом ИкрамовМосква
2
- Тюнинг тела - блог Дениса Мгеладзе54520 подписчиков