Алевтина Волкова

Последний визит: 11:33

Gif

Фильтр

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ pа 5 минут на Сковороде, Который Тает Во Рту!

Сегодня проверяем рецепт яблочного пирога на сковороде. На приготовление теста уходит не больше 5 минут, и даже не понадобится миксер. Кроме того, я поделюсь лайфхаком, как приготовить начинку, чтобы она не отваливалась и не подгорала во время выпечки.
Ингредиенты (сковорода d - 22см, вес пирога 650 г):
Тесто:
🔸 Яйца С1 - 2 шт
🔸 Сахар - 3 ст.л (60 г)
🔸 Щепотка соли
🔸 Ванильный сахар - 1-2 ч.л
🔸 Молоко - 100мл
🔸 Сливочное масло - 40г
🔸 Мука - 160г
🔸 Разрыхлитель - 10г
Начинка:

🔸 Яблоки - 400г
🔸 Слив. масло - 30г
🔸 Сахар 2ст.л (40г)
Приготовление:
1. Каждое яблоко очищаем от кожуры, разрезаем пополам и удаляем серд