ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ pа 5 минут на Сковороде, Который Тает Во Рту!
Сегодня проверяем рецепт яблочного пирога на сковороде. На приготовление теста уходит не больше 5 минут, и даже не понадобится миксер. Кроме того, я поделюсь лайфхаком, как приготовить начинку, чтобы она не отваливалась и не подгорала во время выпечки. Ингредиенты (сковорода d - 22см, вес пирога 650 г): Тесто: 🔸 Яйца С1 - 2 шт 🔸 Сахар - 3 ст.л (60 г) 🔸 Щепотка соли 🔸 Ванильный сахар - 1-2 ч.л 🔸 Молоко - 100мл 🔸 Сливочное масло - 40г 🔸 Мука - 160г 🔸 Разрыхлитель - 10г Начинка: 🔸 Яблоки - 400г 🔸 Слив. масло - 30г 🔸 Сахар 2ст.л (40г) Приготовление: 1. Каждое яблоко очищаем от кожуры, разрезаем пополам и удаляем серд