Светлана Черемных (Березина)

Ягодные конфеты: Легкий и Вкусный Десерт Эти ягодные конфеты — отличный способ использовать замороженные или свежие ягоды. Они получаются легкими, воздушными и очень вкусными, идеально подходят к чаю и могут стать отличным угощением для гостей. Ингредиенты: Ягоды (свежие или замороженные) – 250 г Сахар – 100 г Сок лимона – 1 ст.л. Желатин быстрорастворимый – 20 г Способ приготовления: Подготовка ягод: Если используете замороженные ягоды, дайте им растаять. Затем пробейте ягоды в блендере до однородной массы. Если косточки мешают, можно пропустить массу через сито. Смешивание ингредиентов: В ягодное пюре добавьте сахар и сок лимона. Хорошо перемешайте. Добавьте быстрорастворимы