Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 00:13
Фильтр
Поделилась заметкой
Этим рецептом я пользуюсь уже три года, самый удачный и вкусный на мой взгляд.
⠀
БАУРСАК ❤
⠀
Яйца 4шт
Сливочное масло 120-150гр
Молоко - 100мл
Сахар 100гр
Соль 1ч.л
Дрожжи 11гр⠀
МУКА - СКОЛЬКО ВОЗМЕТ ЖИДКАЯ СМЕСЬ ( примерно 300-400гр.)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Заранее достать яйца и молоко они должны быть комнотной температуры.
Сливочное масло растопить.
⠀
Для опары: соединить теплое молоко, 1,5л сахара из общего количества, перемешать. Добавить не много муки, дрожжи и перемешать. Накрыть пленкой и дать полнятся шапочке.
Далее добавляем оставшийся Сахар, яйца, растопленное сливочное масло, соль.
Добавляем просеянную муку постепенно что бы не забить мукой, каждый раз хорошо вымеш
⠀
БАУРСАК ❤
⠀
Яйца 4шт
Сливочное масло 120-150гр
Молоко - 100мл
Сахар 100гр
Соль 1ч.л
Дрожжи 11гр⠀
МУКА - СКОЛЬКО ВОЗМЕТ ЖИДКАЯ СМЕСЬ ( примерно 300-400гр.)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Заранее достать яйца и молоко они должны быть комнотной температуры.
Сливочное масло растопить.
⠀
Для опары: соединить теплое молоко, 1,5л сахара из общего количества, перемешать. Добавить не много муки, дрожжи и перемешать. Накрыть пленкой и дать полнятся шапочке.
Далее добавляем оставшийся Сахар, яйца, растопленное сливочное масло, соль.
Добавляем просеянную муку постепенно что бы не забить мукой, каждый раз хорошо вымеш
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
48
- ЕЛЕНА Малышкина Асташова-КостянаяПетропавловск
- Любовь Дедова (Кабакова)Воронеж
- Валерий ЦветковСочи
- Галина Ли (Ким)Астана
19
- Реальные истории52179 подписчиков
- Лапша Медиа659567 подписчиков
- Живачка19611 подписчиков
- Омск и не только!69074 подписчика
- Рецепты от Газдановой Нины362353 подписчика