Галина Маслова(Калинина)

Последний визит: вчера 16:20

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Яблочная шарлотка с корицей. Вкусно, быстро и ароматно!

Приветствую вас на канале Инга на кухне! Сегодня готовлю бесподобную яблочную шарлотку с корицей.

02:04

Яблочная шарлотка с корицей. Вкусно, быстро и ароматно.

13 028 955 просмотров

Заправка к борщу на зиму — секретная баночка для холодной зимы

Заправку к борщу я делаю каждый год. Одной баночки хватает как раз на кастрюлю объёмом примерно 3–4 литра.

Ингредиенты:
- 2,5 кг помидоров
- 1 кг сладкого перца
- 0,5 кг лука
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг свёклы
- 200 мл растительного масла (≈ 1 стакан)
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. соли без горки
- 0,5 ч. л. лимонной кислоты
Выход: около 4 литров.
Приготовление:
1. Полкилограмма лука нарезаем мелким кубиком. На тёрке натираем по 0,5 кг моркови и свёклы. 1 кг перца и 2,5 кг помидоров нарезаем или измельчаем в блендере. Если блендера нет — помидоры натираем на тёрке, кожицу выбрасываем.
2. Все подготовленные овощи соединяем в большо