Классный рецепт без лишних хлопот, особенно для небольших порций. Попробуйте! Идеально для тех, кто любит домашние заготовки без лишних хлопот! Хотите приготовить хрустящую квашеную капусту, но не готовы возиться с банками и большими объёмами? Этот рецепт – идеальное решение! Всего за 2 дня в обычном пакете у вас получится вкусная, сочная капуста с приятной кислинкой. Никаких специальных ёмкостей, гнёта или лишних усилий – просто нашинковали, засыпали в пакет и забыли на пару дней. Ингредиенты: Капуста – 1 кг Морковь – 1 шт. Соль – 1 ст. ложка Сахар – 1 ст. ложка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нашинкуйте капусту, натрите морковь, смешайте с солью и сахаром. Разложите см