Конфеты к чаю "Рахат Лукум", не зря говорят, чем проще тем вкуснее.
Рецепт, о котором молчат кондитеры (лукум без патоки и долгой варки). Цените восточные сладости, но мысль о многочасовой готовке вас пугает? Этот рецепт перевернет ваше представление о приготовлении рахат-лукума. Никаких сложных процессов и долгого ожидания — только чистый эксперимент на кухне с гарантированным результатом. Идеальная текстура и насыщенный вкус всего за четверть часа у плиты. Ингредиенты для уверенности в результате: Вода — 380 мл Сахар — 300 г Апельсиновый сок (или любой другой) — 250 мл Кукурузный крахмал — 140 г + 3 ст. л. для обсыпки Лимонный сок — 3 ст. л. Сахарная пудра — 1 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИ