Пирог из песочного теста с творогом! Приготовление:
Тесто:
3 стакана муки 250 г маргарина или сливочного масла 1 ч.л. соды 1 (неполный) стакан сахара
Начинка из творога:
0,5 кг творога 3 яйца 1 (неполный) стакан сахара 100 г изюма 1 ч. л. ванильного сиропа
Приготовление:
1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. 2. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки. 3. В некоторых рецептах масло предлагшается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой. 4. Должна получиться вот такая крошка. 5. Добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем.
Девочки,это очень вкусно. Яготовлю его каждый год , моим домочадцам очень нравится. Особенно с вермишелью или рисом. Приготовьте, не пожалеете!!! Приятного аппетита!!!!!😘👌🏻
- помидоры 2 кг нарезать дольками - перец болгарский 8 шт нарезать соломкой - лук репчатый 600 гр. нарезать и обжарить в 50 гр. раст. масла - 2 ч. л. соли - 100 гр. сахара - 2 ч. л. чёрный молотый перец
Перемешать, варить 30 минут после закипания. За 5 минут до конца варки добавить 2 ч. л. уксусной эссенции. Закатать в банки. Выход 2,5 литра.
Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏