Фильтр
Она рассмешила😆

Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏
Домашнее вино из черной смородины – это изысканный и насыщенный напиток, который прекрасно сочетается с мясными блюдами и грибами. Его изготовление довольно простое, однако требует времени для ферментации и созревания.

Ингредиенты:
– черная смородина — 3 кг
– вода — 5 литров
– сахар — 2 кг

Приготовление:
Не стоит мыть смородину, чтобы сохранить естественные дрожжи. Ягоды нужно перебрать, выбросив испорченные, затем тщательно размять их.
Смешайте 1,5 кг сахара с водой и залейте ягодами. Для процесса выбирайте емкость не менее 10 литров, заполняя её максимум на две трети.
Перелейте смесь в ёмкость, наденьте резиновую перчатку с проколотым пальцем на горлышко и оставьте в теплом месте (18-25
Передайте это тому, кто считает, что всё знает 😅

Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏
Деревенский картофель.

Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏
Огуречный салат "Тёщин язык" на зиму — пальчики оближешь! 😋

Среди множества вариантов «Тёщиного языка» — из кабачков, баклажанов и других овощей — этот, с огурцами, стал у нас настоящим фаворитом. Зимой такой салат улетает первым! 😍

Я предпочитаю делать без масла — получается легче и свежее на вкус. К тому же, готовится просто: без стерилизации!

🥒 Что понадобится:

* Огурцы — 3 кг (лучше молоденькие, но если есть переросшие — очистите кожицу)
* Болгарский перец — 800 г
* Помидоры — 1,5 кг
* Чеснок — 100 г
* Соль — 2 ст. ложки с небольшой горкой
* Сахар — 70–100 г (зависит от сладости овощей)
* Масло растительное — 150 мл
* Уксус 9% — 70 мл

Указан вес уже подготовленны
**Подборка первых блюд**

1. **Суп с копчёной курицей и сыром**
Ингредиенты: копчёная курица – 300 г, плавленный сыр – 3 ст. ложки, картофель – 3 шт, морковь – 1 шт, лук – 1 шт, зелень укропа, специи по вкусу, растительное масло.
Приготовление: сварите курицу, затем нарежьте и верните в бульон. Добавьте картошку и морковь. Лук обжарьте до золотистого и добавьте в суп. В конце введите плавленный сыр и готовьте ещё 15-20 минут. Подавайте с укропом. Приятного аппетита!

2. **Гороховый суп с колбасками и сыром**
Состав: горох – 1 стакан, картофель – 3 шт, морковь – 1 шт, колбаски охотничьи – 5 шт, плавленный сыр, зелень, специи.
Приготовление: замочите горох, варите его 30 минут, затем добавьте
Добавляю уксус в тесто, и вот почему мои булочки становятся такими пышными и воздушными! 😋

Сегодня раскрываю вам секрет, как испечь невероятно вкусные булочки, которые приятно удивят своим легким вкусом. Дело в уксусе, который дарит тесту легкость и невесомость. Обязательно попробуйте этот рецепт, он всегда удачен!

✅ Ингредиенты:
- Теплое молоко — 500 мл
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 ч.л.
- Дрожжи — 30 г живых (или 10 г сухих)
- Яйца — 2 шт.
- Растительное масло — 80 мл
- Мука — 900 г (+/-)
- Разрыхлитель — 0,5 ст. л.
- Сливочное масло — 50 г
- Уксус (9%) — 1 ст. л.

✅ Для смазки: Яичный желток + молоко
✅ Для посыпки: Кунжут

✅ Приготовление:
В глубокой миске смешиваем молоко, дрожжи и сахар
Пирог с мясом "Простота в приготовлении"

Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏
Я открыла для себя этот мясной рецепт в ресторане, и теперь готовлю только так! Мясо получается удивительно мягким.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свиная шея - 1-1,5 кг
- Лук репчатый - 3 шт
- Чеснок - 3 зуб.
- Масло сливочное - 70 г
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Винный уксус - 1,5 ч.л.
- Вода - 100 г
- Соль/перец/приправы - по вкусу

Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏
Показать ещё