ТАТЬЯНА ВОЛОДИНА

Последний визит: 17:13

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ТАТЬЯНА ВОЛОДИНА

23 янв

Кулинария - простые рецепты🍝

Блины без заморочек и без дырочек
Понадобится:
- 4 ст. л. растительного масла
- 4 ст. л. сахара
- 2 ст. муки
- 2 ст. молока
- 4 яйца
- 2 ст. л. крахмала
- 1 ст. кипятка
- ванилин
- щепотка соли
Приступим:
Качественно взбитые яйца являются основой этих крепких блинов. Их необходимо взбивать с сахаром, добавив немного ванилина и щепотку соли. Теперь можно влить молоко, масло и продолжить взбивать. Тот самый компонент, который гарантирует гладкие блинчики без единой дырочки, это крахмал. Его необходимо добавить вместе с кипятком, затем всё следует тщательно пeремешать.
Муку добавляем в последнюю очередь и совсем понемногу, чтобы ни единого комочка в наших идеальных блинах не было. Теперь прогре

ТАТЬЯНА ВОЛОДИНА

22 янв

Простые рецепты

ТОРТИК ПО-БЫСТРОМУ "МИНУТКА"

Вкусно и очень быстро, без возни
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Мука — 40 г
- Крахмал — 40 г
- Молоко — 1 л
- Сливочное масло — 100 г
- Песочное печенье... читать полностью

ТАТЬЯНА ВОЛОДИНА

22 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Баклажаны, которые все путают с грибами! Простой рецепт

Есть рецепты, которые не нуждаются в сложных словах и красивых обещаниях. Ты просто ставишь на стол тарелку — и дальше начинается одно и то же: «А это точно баклажаны?», «А где грибы?», «Дай рецепт!»

Вот именно такие баклажаны я сегодня готовлю. С тем самым вкусом, который невозможно перепутать ни с чем. Они плотные, ароматные, отлично держат форму и после настаивания становятся удивительно похожи на маринованные грибы. Причём настолько, что с первого раза мало кто верит, из чего они сделаны.