
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Перец на зиму всего за 15 минут
Ингредиенты:- Перец болгарский 2 кг (желательно брать красный)
- Чеснок - 1 головка
- Вода - 1 литр
- Сахар - 200 гр
- Соль - 60 гр
- Уксус - 9% - 100 мл
- Масло растительное - 150 мл
Приготовление:
1. Очищенный перец нарезаем произвольно.
2. Готовим маринад: в кипящую воду добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Далее добавляем соль, снова хорошо всё перемешиваем. Затем вливаем уксус и растительное масло, и ждём, пока наш маринад закипит.
3. Как только маринад закипел, добавляем перец. С момента закипания перца засекаем 3-4 минуты. Пока он готовится, шинкуем чеснок.
4. Чесночок добавляем к перцу, хорошо перемешиваем и готовим ещё минутку.
5. Раскладываем
646 комментариев
3.3K раз поделились
21K классов
- Класс
Поделилась темой
Обалденная закуска из перца. Зимой будете жалеть что мало.
Сегодня готовим перчик в банках. Сейчас сезон перцев, и такая закуска будет очень кстати. Уже через несколько недель после приготовления её можно будет кушать, и она спокойно простоит в шкафчике на кухне всю зиму.Ингредиенты:
Приготовление:
1. Каждую половинку перца я разрезаю на 3-4 части, в зависимости от размера. Противень застилаю фольгой и поливаю растительным маслом. Использовать фольгу необязательно, можно взять пергамент, но я всегда
468 комментариев
2.7K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
52 комментария
588 раз поделились
4.3K классов
Поделилась темой
5 комментариев
38 раз поделились
206 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Елена Щагина(Совукова)г. Калязин (Калязинский район)
- Ольга ОльгаРовеньки
- Инна Гайдаенко(Чернышкова)Ровеньки
242
- Инга на кухне1534991 подписчик
- Тривес - про здоровье6149 подписчиков
- 🌮КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ115192 подписчика
- Первый канал1134290 подписчиков
- LIFE.ru1149009 подписчиков