Левая колонка
Последний визит: 18:39
Фильтр
поделилась публикацией
Готовлю заливной пирог с капустой: тесто на кефире (простой, быстрый и вкусный рецепт)
Сегодня буду готовить заливной пирог с капустой. Этот пирог на скорую руку, готовится просто и быстро, в общем просто находка для хозяек. 📕В тесто: В начинку: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Начнём с теста - в миску выливаем кефир, добавляем туда соду, соль и сахар. Всё перемешиваю. Даём постоять 5-10 минут, чтобы сода заработала. Спустя время на поверхности появятся пузырьки, добавляем растительное масло и яйцо. Просеиваем муку, добавляем её постепенно. Тесто у нас должно получится, как густая сметана. Муки может потребоваться больше, всё зависит от кефира и муки. Вымешиваем тесто до однородного состояния и пока отставляем в сторону. Тем временем займёмся начинкой, для пирога мелко шинкуем капусту, перекладываем в миску и добавляем в неё немного соли и чёрного молотого перца. Дальше руками начинаем мять капусту, чтобы она у нас дала сок и стала мягкой, поскольку в пироге мы будем использовать свежую капусту (тушить или жарить её не будем). Далее отправляем туда яйца, мелко нарезанн
Показать еще
Поделилась темой
Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!
Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!
Капустные котлеты с фаршем
Ингредиенты:- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.
Поделилась темой
Поделилась темой
Чудесный пирог-перевёртыш с чёрной смородиной (очень ароматный)
Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного пирога-перевёртыша с чёрной смородиной. Он очень прост в приготовлении и не займёт у вас много времени, но результатом вы точно будете довольны. Нежнейшее, мягкое тесто и вкусная ягодная начинка. Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
26
- Людмила Васенина (Пищальникова)г. Кирово-Чепецк (Кирово-Чепецкий район)
- Геннадий ВайдаМинск
- Лена ТурапинаКИРОВО-ЧЕПЕЦК
- Константин МартьяновКирово-Чепецк
- Татьяна Данилова (Тихомирова)Кирово-Чепецк
9
- Словесный микс52662 подписчика
- Инга на кухне1535332 подписчика
- Гуру плиток: официальная группа16515 подписчиков
- Кирово-Чепецк9466 подписчиков
- УНТЫ от производителя68077 подписчиков