
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Домашняя кабачковая икра — восхитительная закуска.
Самая вкусная кабачковая икра, от которой гости не уходят без рецепта. Ингредиенты: - Кабачки — 3 кг - Лук — 500 г - Морковь — 500 г - Томатная паста — 250 г - Подсолнечное масло — 100 мл - Чеснок — 2 головки - Чёрный молотый перец — по вкусу - Соль — 1 ст. л. - Сахар — 100 г - Уксус 70% — 1 ст. л. Нарежьте овощи на кусочки и положите их в кастрюлю. Налейте воды так, чтобы она полностью покрыла овощи. Поставьте кастрюлю на плиту и готовьте до полной готовности. Овощи должны быть мягкими, как будто сварены. Чтобы проверить, готово ли блюдо, аккуратно проткните овощи ножом. Если нож входит легко, значит, всё готово. Овощи сварились. Измельчите лук, чеснок и остальные овощи в блендере. Переложите смесь в кастрюлю с толстым дном вместе с томатной пастой. Тщательно перемешайте ингредиенты. Добавьте соль, сахар, черный молотый перец и подсолнечное масло. Поставьте на плиту и тушите 30 минут. Доведите до кипения и в конце влейте уксус. Разложите по стерилизованным банкам, слегка потрясите, чт
Показать еще
142 комментария
1.3K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
392 комментария
47 раз поделились
416 классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
1 раз поделились
16 классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
73
- магазин БР-КОСМЕТИКАИваново
- Елена КИваново
- Анастасия Сунгатулина (Горячева)Комсомольск
- Светлана ПучковаИваново
124
- Клуб рукоделия33899 подписчиков
- Инга на кухне1535083 подписчика
- Обувь. Турция42943 подписчика
- Каталог Номер 314686 подписчиков
- Дачные Идеи и Хитрости1937030 подписчиков