Валентина Коткина

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Нам потребуется: 👇

1 стакан сметаны (или кефира)
1 стакан майонеза
3 шт. курuных яйца
1 стакан муки
0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом
0,5 пакетика разрыхлuтеля для теста
соль – по вкусу.

⠀ Начuнка:

1 вариант:
🐟2 банки сайры;
🐟2 вар. яйца;
🐟2 больших луковицы порезать и поджарить;
🐟зелень.

⠀ 2 варuант:

🥚4-5 отварных яиц;
🥚зеленый лук.
🥚соль.

⠀ 3 варuант:

🍗отварная курица;
🍗сыр сулугуни, потертый на терке;
🍗зелень.

⠀ А так же:

- обжаренные грuбы с луком.
- картофельнoе пюре с обжаренными грибами и луком.
- капуста, обжаренная с луком, с добавлением отварного яйца.
- мясной фарш с рисом и т.п..

⠀ Приготовление:

Муку смешать с разрыхлителем.
Яйца взбить с щепоткой соли,

Валентина Коткина

15 мар

Инга на кухне

Беру 1 яблоко и 1 яйцо: готовлю вкусные и воздушные ленивые пирожки

Ингредиенты:
- Мука-350 г.
- Яйцо-1 шт
- Сахар-3 ст.л
- Соль-щепотка
- Разрыхлитель-1 ч.л.
- Растительное масло-3 ст.л.
- Сметана 20%- 200 г.
- Молоко-50 мл
- Ванилин.
- Яблоко-1 шт.
Дополнительные ингредиенты:
- Сахар-3 ст.л,
- Корица-1 ч.л.
Готовим:
1. В большой миске взбиваем одно куриное яйцо с тремя столовыми ложками сахара, добавляем щепотку соли и ванилин по вкусу.

2. Затем вливаем 200 граммов сметаны и 50 мл молока, всё хорошо перемешиваем венчиком.

3. Добавляем в миску одно нарезанное мелкими кубиками яблоко.

4. Поэтапно всыпаем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто до однородности.

5. Переходим к форм

Валентина Коткина

20 окт 2024

Николай Живаев

УЧОДО, КУДОВ САТАНО!

"Сёрмине тыненк кучтано:
Учодо! Курок сатано...
Ве таркас минь пурнавинек,
Ламо чить вейсэ тюринек...

Чавовсть войнасо ялганок -
Сынст кисэ верь валомс анокт!
Изнямонь чинть минь нейсынек,
Ятонтень кеженть пандсынек!

Учодо, кудов сатано!
Ве тувор экшс озатано...
Эйкакштнэнь кутьмордасынек,
Паро тевс сынст тонавтсынек!"

Колька ЖИВАЕВ,
20.07.2024 г.