Надя Надежда

Пирог с капустой заливной Рецепт теста для заливного пирога: - 3-и шт. яйцо - 250 гр. майонеза - 250 гр. кефира, можно сметану - 3-и столовые ложки с горкой муки - ¼ чайной ложки соли - Сода на кончике чайной ложки Рецепт начинки пирога с капустой: - Капуста свежая. По вкусу :) В качестве начинки для пирогов лучше всего использовать капусту белокочанную. Не стоит выбирать овощ с выступающими крупными прожилками. Лучше их обрезать, а также не использовать кочерыжку, так как именно эти части являются накопителями нитратов. Черные точки говорят о том, что это явно больной овощ. Кочан не должен быть рыхлым и вялым, но также не должен быть слишком плотно спрессован. Лучше всего аккуратн