Любовь Поплавская

Запеканка, таяющая во рту😋 📝Ингредиенты: ✅3 яйца ✅400 г 0,2% творога ✅100 мл 0,5% молока ✅40 г кукурузного крахмала ✅подсластитель 📝Приготовление: 🔸Белки взбить до крепких пиков. 🔸Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок. 🔸Вмешать белки к творожной массе. 🔸Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9см), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр на 40-50 мин. Готовность проверяем зубочисткой. 🔸Даём остыть и только тогда достаём из формы. #Вкусняшка#Приятногоаппетита

МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ🎂😍 📗ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ 🔸Для бисквита: ✅Сахар (сах. пудра) - 180 гр. ✅Белки - 150 гр. ✅Ядра орехов жареные - 110 гр. ✅Мука пшенuчная - 35 гр. ⠀ 🔸Для крема (1): ✅Молоко - 250 мл. ✅Сахар - 120 гр. ✅Яйца - 50 гр. ✅Мука - 30 гр. ⠀ 🔸Для крема (2): ✅Масло сливочное - 180 гр. ✅Сахар - 150 гр. ✅Молоко - 150 мл. ✅Яйца - 40 гр. ⠀ 👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ 1)Приготовим бисквит. Измельченные скалкой жареные орехи перемешать с мукой и 80% сахара-песка. Белки взбить до устойчивых пик. В конце взбивания добавить оставшийся сахар-песок. ⠀ 2)Затем белkовую массу осторожно соединить со смесью орехов, муки и сахара. Массу залить в 2 кольца (16 см.) и выпекать при 150 градусах 45 минут. ⠀ 3)Пригото

🔹Фантастически вкусная творожная запеканка🔹 🔸 На 100 гр - 111.43 ккал 🔸 белки - 10.43 🔸 жиры - 3.60🔸 углеводы - 9.32🔸 Ингредиенты: 250 г творога 1 ст. ложка сахара 0.5 чайной ложки соли 2 яйца взбить 2 ст. ложки манной крупы 0.5 стакана молока Для начала смешайте манную крупу с молоком и дайте настояться в течение 10 минут, чтобы крупа успела впитать жидкость. В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром, затем добавьте творог, немного соли и предварительно замоченную манку. Тщательно перемешайте все ингредиенты и вылейте получившуюся массу в заранее подготовленную форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манкой, чтобы избежать прилипания. Разогрейте духовку до 200 градусо

Вишнёвый десерт 🍒

📌Ингредиенты: - Вишня (без косточки) - 200 г. - Сахар - 100 г. - Ванильный Сахар - 1 ч. л. - Печенье шоколадное - 100 г. - Творог - 250 г. - Сливки - 120 мл. - Сахарная пудра - 100 г. - Шоколад - 50 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Приготовить вишневый сироп. Для этого вишню без косточек засыпать сахаром, добавить ванильный сахар и поставить на небольшой огонь. Довести до кипения и варить 10 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и остудить. 2. Творог взбить со сливками и сахарной пудрой в пышную кремообразную массу. 3. Печенье разломать на кусочки. На дно креманок выложить слой печенья. 4. Сверху положить часть вишни вместе с сиропом. Затем выложить слой