Мария Михальчук

Последний визит: 19 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Мария Михальчук

28 июн 2024

Домашние рецепты как у Бабушки

ВАШ МУЖ БУДЕТ ПРОСИТЬ ДОБАВКИ!
НАСТОЯЩИЙ МУЖСКОЙ ПИРОГ-СЛОЙ СЫРА И МЯСА!🍖🍗🧀
⠀
Уверяю вас, этот пирог-покоритель мужских сердец 😂
⠀
Ингредиенты:
🥩 3 яйца
🥩200 г сметаны
🥩150 г муки
🥩1/2 ч.л разрыхлителя
🥩соль по вкусу
Начинка:
🥩500 г мясного фарша(у меня свинина+говядина)
🥩1 луковица
🥩150 г сыра
🥩зелень по вкусу
🥩соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Яйца взбить
Добавить сметану, продолжать взбивать
Добавляем муку, разрыхлитель и соль и замешиваем тесто
Фарш обжариваем с луком до готовности
Даём чуть остыть
Натираем сыр, нарезаем зелень
В форму выкладываем половину теста, потом идёт фарш, сверху сыр, потом зелень и последний слой идёт оставшеес

Мария Михальчук

23 июн 2024

Рецепты домашних заготовок

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!
Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется "Чистые руки", так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!
⠀
Ингредиенты:
✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
✔ яйцо 1 шт
⠀
✔ соль 0, 5 ч.л.
✔ сахар 0, 5 ч.л.
✔ масло растительное 4 ст.л.
✔ мука 4 ст. (можно и меньше)
⠀
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все мука нам больше не нужна. Вот за