Тамара Осипова

Последний визит: 15:22

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Тамара Осипова

22 окт

https://t.mail.ru/redir/AAD6_AEI9vMu7cXsf3gaxArmCbxxosA-dpM63JdgCvMIg9o7scMN6-a_ud45vv9qqChpzoVu9_0P4mrXzHEurpg1aLVZIyUJlU6DzyZJpHMgns8Uvb9rWmSMdL5HWmY9yYCeAxTt_SKpbVC_819pcsAZV10BnYsH6QoQAesjoHGZqlxowQnoZT00BQAAxoq1l_YbHjRMLW0aUXgLAlulkOmQl2QM-ytZu10A1pw5GjO10wOb5u5qQYHMbx2xLIChXjueszaUj4wf62qfaYrz9P21U3KYrKZ13gv64IlwcxfFS80qMVl-9-GMNuhRhMAMMZvEHuk6YJOSSq__T6ZL2l_XCP0PuItxLXQftQX7G5lHSfVFpeZLrlM3DVrjhHAWQvMdARL33ION9UbCvdfYRw-12OuGO9qN77iDAuwFSa2hR5Ya79xvdCqJFRgZoilJTNcLnKXQHMWHYpRbNHkTKxaKsmv7JeYNAGUVvAoadaM9VDZGC3lnr-W9eKviO-xfofUm7zaIesfbil1oiXOUNm_iqjvdUVQGBowwcYoh6kiH3CEX-jxPnYvqXHMQ5iPgS6ofVKYQuc2ea4MqbKprJRSyiFbffF23lJIc_WIdfSdxBmeaOWi7H7vctVUNAY4o7SqYwJS3PgJEat-hJmgRbMxOK4raVCX4Fa59

Тамара Осипова

23 сен 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Картошка, как из фритюрницы - без фритюра!

Девочки, это реально работает! Сейчас поделюсь лайфхаком, от которого вы точно удивитесь. Хрустящая, румяная картошка, которая держит форму, будто её жарили во фритюре — но всё куда проще.

- Нарезаем картошку соломкой.
- В разогретое масло добавляем 1 ст. ложку муки.
- Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Как только масло станет чуть гуще и однородным — закидываем картошку.
И вот тут начинается магия:
➤ Всё жарится спокойно, без брызг и без «истерик».
➤ Картошка не разваливается, не становится мягким комком.
➤ Снаружи — хрустящая, внутри — мягкая. Даже без специй вкусно, а с приправами — просто отпад!
Попробуйте обязательно —