Ирина Гаевская

Последний визит: 02:17

Gif

Фотография "Сегодня ровно год как не стало моего любимого,родного человечика.Моего любимого мужа.Мне очень тебя не хватает.Спи спокойно мой родной. Люблю,помню,незабуду."

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Гаевская

9 окт 2025

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Caмый лучший рецепт гpибов, готовлю так уже много лет!

Всегда все лопают с удoвольствием! Всем на заметку!
Ингpeдиенты:
- грузди – 1 кг
- соль – 40 г (2 ст.л без горки)
- лавровый лист – 1 шт
- перец душистый – 5 горошин
- корень хрена
- зелень укропа
- чеснок – 1-2 зубчика
Как гoтовить:
Грузди хорошо промыть.Перед засолкой грузди необходимо вымочить в течении 2-3 суток в холодной,подсоленной воде.При этом менять воду 3-4 раза в сутки.Помыть эмалированную кастрюлю или стеклянную банку с широким горлом.Грузди уложить в посуду слоями,пересыпая их солью и пряностями.
Накрыть марлей,сверху положить тарелку и поставить груз.Следить чтобы грибы обязательно были закрыты рассолом.Грузди будут гото

Ирина Гаевская

3 окт 2025

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

На 2-й день ещё вкуснее. Свёклу, теперь, покупаю намного чаще: рецепт нового полезного салата

Ингредиенты:
Свекла — 1 шт.;
Яйца — 3 шт.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Соль — ½ ч. л.;
Черный перец — щепотка;
Майонез — ст. л.
Приготовление:
Отвариваем свеклу и яйца до готовности. Свеклу очищаем и измельчаем на крупных резцах терки. Пару ложек свекольной массы отделяем от общего количества.
Нарезаем полукольцами лук, обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Выкладываем лук к свекольной массе.
Очищаем яйца и нарезаем маленьким кубиком. Добавляем яйца в салат, солим и посыпаем черным молотым перцем.
Всё перемешиваем. Салат покрываем парой ложек свекольной массы, слой смазывае