Валентина Белобородова (Рогоза)

Ох, и вкусные котлеты получаются, а главное полезные, ведь они приготовлены в духовке, без лишнего жира, а значит менее калорийны. А тем, кто не ест жареное, этот рецепт будет просто находкой, идеальный вариант. На вид румяные и аппетитные, а на первый взгляд может показаться что они жаренные на сковороде. Получаются очень нежные и сочные благодаря способу приготовления в бумаге, о котором я сейчас и хочу Вам рассказать. Способ просто замечательный, котлеты получаются сочные, но не жирные. Какие преимущества имеют котлеты приготовленные в духовке? В таком способе практически одни плюсы, я не нашла ни одного минуса, разве что готовятся дольше, но это компенсируется тем, что возни меньше, возле плиты стоять не нужно, никаких брызг и переворачивания. Итак, вот некоторые преимущества: 1. Полезное блюдо, сохраняются все полезные вещества. 2. Котлеты готовятся равномерно. 3. Приготовление большой порции, готовятся сразу все котлеты, а не отдельные порции, как на сковороде. 4. Чистая кухня, н

Иногда хочется чего-то простого, быстрого и бюджетного, но при этом вкусного. Этот рецепт — именно такой. Минимум продуктов, никакой возни с плитой, а результат — сытное и ароматное блюдо, которое можно есть и на завтрак, и на ужин. Идеальный вариант, когда: Гречку хорошо промываем. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут. Сливаем воду. Снова заливаем кипятком, накрываем, ждём ещё 5 минут. Опять сливаем воду. Третий раз заливаем кипятком, добавляем соль, накрываем крышкой и даём настояться 10 минут. Гречка становится мягкой, рассыпчатой и полностью готовой — без варки на плите. В горячую гречку разбиваем 1 яйцо. Быстро перемешиваем — яйцо схватывается от температуры и превращается в нежную кремовую текстуру. Добавляем: Перемешиваем — и всё! которая реально готовится из ничего. А еще: Если такие простые рецепты вам нравятся — сохраняйте и делитесь! Готовить вкусно можно даже тогда, когда дома почти ничего нет 😉 Присоединяйтесь к нам в MAX: https://max.ru/ch_614edc1