Ника Матвеева

Последний визит: 3 сен 2025

Фильтр

Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог

Ингредиенты:

- 1 стакан 1% кефира
- 1 стакан манной крупы
- 20-25 таблеток сахарозаменителя (можно заменить на обычный сахар, - коричневый сахар, фруктозу или мёд)
- 2 яйца
- 3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных)
- 1 ч.л. ванилина
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л разрыхлителя или гашеной соды

Приготовление:

1. В кефир добавить манку, сахарозаменитель, разрыхлитель, яйца и ванилин. Хорошо взбить или перемешать.
2. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.
3. В это время натереть на мелкой терке яблоки, сбрызнуть их лимонным соком, по желанию присыпать корицей.
4. Достать тесто из холодильника и смешать с яблоками.
5. Смаз

Ника Матвеева

29 авг

ФИТНЕС Кулинария

Банановое пирожное

КБЖУ на 100 гр: 120/8,7/2,3/15,8
⠀
Ингредиенты:
Бисквит:
✔️3 яичных белка
✔️2 яичных желтка
✔️25 гр муки (у меня пшеничная ц/з)
✔️20 гр кукурузного крахмала
✔️10 гр натурального какао порошка
✔️1 очень спелый небольшой банан ( 110-130 гр)
✔️1 ч.ложка разрыхлителя
⠀
Крем:
✔️250 гр мягкого творога
✔️1 очень спелый банан
✔️подсластитель
⠀
Приготовление:
1. Бананы пюрировать.
2. Отделить белки от желтков.
3. К бананам добавить желтки, затем всыпать все сухие ингредиенты и перемешать.
4. Белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивых пиков. Вводим белки в основную массу и аккуратно лопаточкой снизу вверх перемешиваем.
5. Распределяем на силиконовом коврике или пергаменте. И выпе

Ника Матвеева

28 авг

Женские Мысли

Любящий мужчинa никoгда не уйдёт от женщины. А вот женщина уйти может… Уйдёт, даже если очень любит. Пусть не сразу, пусть постепенно, но она оставит его.
Женщина всегда уходит от того, кто не умеет её беречь.

Ника Матвеева

28 авг

Женские Мысли

А ведь это счастье.. торопиться, бежать домой. К любимому человеку.
В дом где ждут.. где скучают по тебе так же как и ты. Где тебе всегда рады.
Где твоё плохое настроение превратят в хорошее.
Счастье - когда вечерами, после рабочего дня, тебя тянет домой,
а не куда-то там ещё...

Тай Ночка

Ника Матвеева

28 авг

Фотограф на крещение ребенка | Москва и М.О.

ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА

Греческая закуска действительно полезная и питательная, можно не сомневаться, ведь в ней присутствуют самые полезные овощи, а фасоль по питательности и как поставщик белка приравнивается к мясу.

Греческая закуска готовится из следующих ингредиентов: фасоль — 1 кг репчатый лук — 0,5 кг морковь — 0,5 кг болгарский перец — 0,5 кг помидоры — 2 кг сахар — 0,5 ст. соль — 1,5 ст. л. рафинированное растительное масло — 250 мл жгучий перец (по желанию и по вкусу) — 1-2 стручка чеснок — 3 крупные головки, уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л.

Греческая закуска готовится таким образом:
1. Фасоль промойте и отварите до готовности, однако она не должна быть разварена.

2. Лук нарежь#заготовки_на_зиму_рецепты #лучшие_заготовки_на_зиму #заготовки_на_зиму_фото

Ника Матвеева

28 авг

Знатный Повар

Отрывной яблочный пирог.

Отрывной яблочный пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. А также обязательно порадует родных и близких!

Ингредиенты:

Тесто:
Молоко — 150 мл.
Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 ст.л.
Сахар — 1,5 ст.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Масло сливочное — 50 гр.
Мука — 370 гр.

Начинка:
Яблоки — 3 шт. (небольшие)
Сахар тростниковый — 40 гр.
Корица — ½ ч.л.
Растительное масло — для смазки формы

Приготовление:

1. В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать. Просеять муку.
Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для по