ирина королева

Рецепт вкуснейшего пирога из слоеного теста с курицей. Тесто я готовлю сама за 10 минут, оно получается очень слоистое. Можно печь из этого теста все что угодно. Например, вот такие язычки к чаю. Этот рецепт слоёного теста – настоящая находка для любителей домашней выпечки. Всего 10 минут на приготовление теста, и перед вами открываются безграничные кулинарные возможности: от сытных пирогов до сладких десертов. Сегодня я поделюсь двумя вариантами выпечки из этого теста: сочный пирог с курицей и картофелем и хрустящие сахарные язычки. Быстро, просто и невероятно вкусно! Экспериментируйте с начинками для пирогов и наслаждайтесь хрустящими сахарными язычками к чаю. Рецепт: Быстрое слоёное тесто: Ингредиенты: Мука – 600 г Масло сливочное/маргарин – 250 г (из морозильной камеры) Яйцо – 1 шт. Соль – ½ ч. л. Уксус 9% – 1 ст. л. Вода холодная – До полного стакана (250 мл) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В стакан объемом 250 мл разбиваем яйцо, добавляем соль половину ч. л., уксус 9 % 1 ст. л. Перемешива

Каждый день пеку к чаю, но этот пирог чаще всего уж очень он вкусный и готовится быстро! Можно менять начинки и каждый раз получать новый вкус. Рецепт: Для тертого пирога: Яйца -2 шт. Сливочное масло -100 гр. Соль -1/3ч.л. Сахар -150гр. Мука -350гр. Разрыхлитель -1ч.л. Для начинки: Творог -500гр. Яйца -2шт. Ванилин – по вкусу Изюм -100гр. Сахар -100гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Одна из любимых в нашей семье, это творожная выпечка. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 150 грамм сахара, половину ч. л. соли, добавляем 100 грамм мягкого сливочного масла. Все перемешиваем до однородности, я перемешиваю блендером, так быстрее. Отмерим 350 грамм муки, добавляем 1 ч. л. разрыхлителя. Теперь добавляем просеянную муку с разрыхлителем к яйцам с маслом и замешиваем тесто. Сначала в миске, затем кладем на стол и добавляем оставшуюся муку, больше муки добавлять не нужно. Тесто должно быть мягким и слегка липнуть к рукам. Тесто делим на 2 части и убираем в морозильную камеру на 40-50 минут. За это время по