
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
549 комментариев
4.9K раз поделились
32K классов
Поделилась темой
00:59
8 комментариев
52 раза поделились
336 классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
2 раза поделились
4 класса
- Класс
Поделилась темой
01:01
129 комментариев
969 раз поделились
7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
222
- Алена КарпиновичМехико
- Павел СкорбежБорисов
- Алла ПавловецБорисов
317
- Фотообои на заказ32869 подписчиков
- Инга на кухне1534333 подписчика
- ЛАЙФХАКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!18588 подписчиков
- Рукоделие406499 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1207401 подписчик