Анастасия Рубе (Григорова)

просто идеальный плов🤤 так говорит мой муж каждый раз, когда я готовлю свой фирменный плов! ну а я с ним согласна, потому что сама его обожаю и уже много лет готовлю по этому рецепту❤️ готовится просто и очень быстро понадобится: филе куриного бедра - 400 гр морковь - 1-2 шт лук - 2 шт рис для плова - 1 стакан вода - 1-2 стакана чеснок - 1 головка специи для плова и соль 1️⃣ нарезаем лук полукольцами, а морковь соломкой, не мельчите, тоже крупно нарезаем филе бедра 2️⃣ рис хорошо промываем несколько раз, а если есть время, то замочите его в холодной воде, пусть постоит пол часика 3️⃣ обжариваем на растительном масле лук до золотистости, добавляем филе бедра и следом морковь 4️⃣ вливае