
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Любимые "секретные" котлетки
Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток!
Вот и хочу предложить вам свой вариант , есть в нем своя "изюминка". Будет вкусно!
Ингредиенты:Вот и хочу предложить вам свой вариант , есть в нем своя "изюминка". Будет вкусно!
1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
3-4 средних картошины ( сырые )
3-4 луковицы
1 булочка (или белый хлеб)
1 яйцо
молоко
соль , перец , горчица , растит. масло
Приготовление:
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).
Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впи
154 комментария
311 раз поделились
3.2K классов
- Класс
Поделилась темой
3 комментария
30 раз поделились
422 класса
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Беру кефир и 1 яйцо. Совершенные пирожки: тесто тонкое, начинки много
Картофель — 600 г;
Лук — 1 шт.;
Петрушка;
Соль — ½ ч.л.
Отвариваем картофель в очищенном виде до готовности. В миску с кефиром разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахарный песок, вливаем растительное масло и тщательно перемешиваем.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем тесто руками. Эластичное и не липкое тесто накрываем целлофаном и оставляем на 15 минут.
Для начинки картофель превращаем в пюре, солим. Нарезаем мелко лук и обжариваем в сковороде. Выкладываем лук к картофелю вместе с нашинкованной петрушкой, перемешиваем.
Тесто обминаем и делим на 16 частей, формируем колобки. Раскатываем
39 комментариев
276 раз поделились
2.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Вкусное домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут
Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка. И сегодня мы решили подать к чаю классическое печенье "Мадлен".
Вам потребуется:● мука - 120 гр,
● яйца - 2 шт,
● сахар - 80 гр,
● сливочное масло - 90 гр,
● лимонный сок - 1 ст.ложка.
Как готовить:
1. Подготовить все необходимые продукты. Смешать масло, яйца, сахар.
2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
3. Взбить все миксером или венчиком.
4. Добавить муку.
5. И 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
6. Выложить тесто в формочки "Мадлен" (или любые другие).
7. Выпекать при температуре 190-2
39 комментариев
125 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- Олеся Батуринаг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- 🌹🌹Настя Казанцева🌹🌹г. Новокузнецк (Кемеровская область)
66
- Инга на кухне1534672 подписчика
- Центр лечения боли и реабилитации | Новокузнецк301 подписчик
- VEDORA859 подписчиков
- Газпром-Медиа Холдинг18426 подписчиков
- Дневник садовода45362 подписчика