Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12:39
Фильтр
Поделилась темой
ПЛОВ ПО-ДОМАШНЕМУ: ПОШАГОВЫЙ СПОСОБ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА
Приготовление плова — это ритуал, где важна каждая деталь. Обжарка овощей до нужной степени, выбор мяса с жирком, замачивание риса и, наконец, томление под крышкой. Именно так рис получается рассыпчатым, а мясо — нежным и сочным. Финал — обязательное «упревание» готового блюда, которое раскрывает все ароматы.
Коротко о главных принципах:Посуда: Казан или глубокая толстостенная сковорода/кастрюля.
Порядок закладки: Масло → лук (до золотистости) → морковь брусочками + специи → мясо (до полуготовности) → замоченный рис → целый чеснок → кипяток.
Вода: Заливать кипятком, чтобы покрывало рис на 1,5-2 см.
Завершающий этап: После то
Поделилась фотографией
00:06
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
68
- ЕВГЕНИЙ АРУИНУсть-Каменогорск
- Владимир РодичкинУсть-Каменогорск
- Кусаин Муканович ИбрагимовУсть-Каменогорск
- Виктор СурковУсть-Каменогорск
- Людмила,Юрий Норовы (Звонкова)ст.Актогай
22
- Бабушкины Мудрости218237 подписчиков
- Мама готовит320435 подписчиков
- Дачные советы689404 подписчика
- Истории, которые влияют на нашу жизнь!92259 подписчиков
- Рассказы Мила Шилова Мил Рэй159737 подписчиков