Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:44
Фильтр
Друзья, сегодня у меня переработка «некондиции» — помидоры треснутые, кривые, переспевшие. Всё, что в салат не пойдёт, идеально идёт на соусы. Нарезаю их крупными кусками, убираю плодоножки и всё плохое. Чистого веса у меня вышло ровно 6 кг.
Рецепт:
- Помидоры — 6 кг
- Лук — 1 кг
- Болгарский перец — 1,5 кг
- Острый перец — 2–3 стручка (по вкусу)
- Чеснок — 300 г
- Сахар — 450 г
- Соль — 3 ст. л.
- Кориандр молотый — 2 ч. л.
- Хмели-сунели — 3–4 ч. л.
- Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
- Уксус 9% — 200 мл
Подготовка овощей
Лук (1 кг), болгарский перец (1,5 кг), острый перчик (2–3 стручка, смотрите по жгучести) и чеснок (300 г) очищаю и произвольно режу — всё равно будем перемалывать.
Пригото
Поделилась видео
03:23
Пирог с малиной — тот самый, из детства. Летние каникулы, бабушкина кухня, горячий пирог с ягодами прямо из печи.
Мы собрали тот самый рецепт — мягкое сливочное тесто, спелая малина и аромат, который переносит в тёплое прошлое.
Готовьте в духовке MAUNFELD — с ней пирог получается точно такой, каким вы его запомнили.
Сохраняйте!
Приготовление:
1. Взбиваем 3 яйца с 150 г сахара, добавляем 150 г сметаны, растопленное масло и ваниль.
2. Вмешиваем 270–300 г муки с разрыхлителем — до гладкого теста.
3. Переливаем в форму (24 см), сверху выкладываем 300 г малины.
4. Выпекаем в духовке при 180 °C — 40–45 минут.
#рецепты_maunfeld
ООО «МАУНФЕЛД РУС», ОГРН 1157746632702, 123182, г. Моск
Мы собрали тот самый рецепт — мягкое сливочное тесто, спелая малина и аромат, который переносит в тёплое прошлое.
Готовьте в духовке MAUNFELD — с ней пирог получается точно такой, каким вы его запомнили.
Сохраняйте!
Приготовление:
1. Взбиваем 3 яйца с 150 г сахара, добавляем 150 г сметаны, растопленное масло и ваниль.
2. Вмешиваем 270–300 г муки с разрыхлителем — до гладкого теста.
3. Переливаем в форму (24 см), сверху выкладываем 300 г малины.
4. Выпекаем в духовке при 180 °C — 40–45 минут.
#рецепты_maunfeld
ООО «МАУНФЕЛД РУС», ОГРН 1157746632702, 123182, г. Моск
Поделилась темой
01:17
Пикантные, ароматные, готовятся быстро, съедаются ещё быстрее. Этот рецепт вы точно сохраните себе в закладки на будущее!
Как готовить:
1. Огурцы хорошо промываем и вымачиваем 3–4 часа в холодной воде — для хруста.2. На дно стерилизованной банки кладём специи и овощи, плотно укладываем огурцы.
3. Готовим маринад: воду доводим до кипения, добавляем соль, сахар, уксус. Кипятим пару минут.
4. Заливаем кипящим маринадом до самого верха.
5. Закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укутывать не нужно.
6. Через 7 дней можно открывать и наслаждаться!
От Инги:
- Эти огурчики хороши не только на закуску, но и в оливье, и к шашлыку.
- Горчица даёт лёгкую пряность, но не перебивает вкус — идеал
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
307
10
- Вечерняя Москва14625 подписчиков
- Дачный клуб №155601 подписчик
- we love PUSHE7772 подписчика
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1332770 подписчиков
- АиФ - Новосибирск27897 подписчиков