
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
Домашние сахарные булочки: показываю необычный способ замеса и формовки для особой пышности
Многие боятся дрожжевой выпечки, считая её слишком сложной или долгой, но этот рецепт удивит и точно станет вашим любимым.Сегодня я покажу, как приготовить невероятно нежные, слоистые булочки, используя метод долгой опары – «пулиш». Главный секрет их текстуры кроется не в утомительной раскатке, а в секретном ингредиенте, который мы положим внутрь каждой полоски теста. В итоге мы получим хрустящую сахарную корочку снаружи и мягкое, тающее во рту слоёное тесто внутри.
18 комментариев
144 раза поделились
1.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
87
- Владимир МанджиевКумской
- Борис Манджиевпос. Кумской (Черноземельский район)
- Зоя Колгинаг. Братск (Иркутская область)
- Анатолий Кузнецовг. Балаково (Саратовская область)
124
- ЦЕНТР ЗДОРОВЬЯ11478 подписчиков
- Ставропольский край76708 подписчиков
- Правительство Республики Калмыкия9110 подписчиков
- Анекдоты от Бугагашки8000 подписчиков
- Пенсионер ТВ3823 подписчика