
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Идеальная шарлотка с яблоками
Проверенный вариант, который всегда получается 
Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно Благодарю за
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Яблоки — 2–3 шт (кисло-сладкие, например, Антоновка)
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ваниль — по вкусу
Щепотка соли
Масло — для смазывания формы
Сахарная пудра — для подачи (по желанию)
Яйца взбей с сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы (4–5 минут миксером).
Аккуратно добавь ваниль и просеянную муку с разрыхлителем. Перемешай лопаткой снизу вверх, чтобы сохранить воздушность.
Яблоки нарежь дольками или кубиками. По желанию — присыпь корицей.
Форму
13 комментариев
349 раз поделились
2.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Манник "Пятистаканник" — больше, чем пирог. Он никогда не подводит и вызывает восторг.
Рецепт:
Яйца – 2 шт.
Соль – ¼ ч. л.
Сода – 1 ч. л.
Сливочное масло – 100 г
Ванилин – 1 пакетик
Сахар – 1 стакан (200 г)
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Творог – 1 стакан (200 г)
Манная крупа – 1 стакан (200 г)
Мука – 1 стакан (150 г) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокой миске взбить яйца с сахаром, солью и ванилином. Перемешать венчиком. Добавить кефир и творог, пробить блендером до однородности. Добавить соду, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы сода начала гаситься, а масса начнет пузыриться и увеличиваться в объёме.
Этим временем растопим сливочное масло, вливаем и перемешиваем.
Теперь всыпать манную крупу и муку. Перемешать до однородности. Тесто готово, оно получается достаточно густым. Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто в подготовленную форму, распределить равномерно.
Духовку разогреть до 180° Выпекать в разогретой духовке 40 минут, или до золотистого цвета. Проверьте готовность деревянной шпажкой – она должна выходить из центра манника сухой. Дайте маннику немного остыть в
Показать еще
263 комментария
2.9K раз поделились
33K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
417
- Николай Кривоспиченкор.п.Елань
- Надежда Зуйковас. Терса (Еланский район)
- Елена и Анатолий Новиковыс. Терса Еланского района
- Ольга ГундороваПавлодар
102
- Бухта знаний_Поделки своими Руками4484 подписчика
- Б/У шное62 подписчика
- Хозяйка ОНЛАЙН5171 подписчик
- ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЯ ЕЛАНЬ.26554 подписчика
- газета Жирновские объявления32333 подписчика