Сегодня хочу поговорить о выборе правильного продукта. Чтоже должно быть написано на этикетке и чего должны избегать при выборе продукта!
Разберем все поэтапно.
Состав
Ингредиенты перечислены в порядке убывания их массовой доли. Если в начале списка стоят сахар, масло, мука высшего сорта или другие не самые полезные компоненты, это повод задуматься о выборе.
.Скрытые сахара могут маскироваться под разные названия: глюкозный сироп, фруктоза, мальтоза, патока, мёд, кукурузный сироп, агавовый сироп и т. д..
.Даже если на упаковке написано «без сахара», в продукте могут быть искусственные подсластители (аспартам, сукралоза и др.).
Трансжиры часто обозначаются как «гидрогенизированные» или «ча