Светлана Завгородняя

Ингредиенты: - самогон (водка) 40% - 0,5 л, - концентрированное молоко - 1 банка, - сахарный песок - 1 стакан (200 г.), - кофе растворимый - 2 ст. ложки с горкой, - ванильный сахар - 1 пакетик. Приготовление: 1. Вылить в кастрюлю концентрированное молоко и высыпать в молоко сахар. Добавить пакетик с ванильным сахаром и растворимый кофе. 2. Размещать и поставить кастрюлю на плиту. На плите, нагревая продолжать размешивать до полного растворения сахара. 3. Как только сахар растворится, выключить газ и оставить кастрюлю на плите на 30—40 минут, для охлаждения естествен-ным путем. 4. Добавить самогон (водку), снова размешать. 5. Перелить в бутылку и настоять в прохладном темном месте (холодильник, погреб) 3-е суток. Цвет — насыщенный цвет «топленного молока». Запах — кофейный. Вкус — мягкий, своеобразный, напоминающий кофе с молоком. Подписывайтесь на канал!