Салат с грибами, курицей и сыром
Ингредиенты:
Копчёная куриная грудка - 300 гр;
Шампиньоны - 200 гр;
Твёрдый сыр - 100 гр;
Яйцо куриное - 2 шт;
Майонез.
Приготовление:
Филе нарезать кубиками, яйца отварить, отделить белки от желтков, сыр натереть на крупной тёрке, шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на растительном масле.
Возьмите плоское блюдо, выкладывайте салат слоями, промазывая каждый майонезом:
первым слоем идет куриное филе,
поверх филе выложите шампиньоны,
на грибы выложите яичные белки натертые,
присыпьте тертым сыром и закончите слоем яичных желтков.
Все слои смазывайте майонезом.
Вкусный салат готов!