Закуска к Новому году: быстрые малосольные помидоры
Перед праздником меня всегда выручают простые и эффектные рецепты. Эти малосольные помидоры готовятся легко, а выглядят и на вкус — как полноценная праздничная закуска. Ароматные, сочные, с яркой начинкой из укропа и чеснока. Отлично подходят и для застолья, и для обычного зимнего ужина.
Приготовление: Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке. Яйца отварить и натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Половину крабовой стружки отложить для обсыпки. Оставшиеся ингредиенты соединить в миске, добавить немного майонеза и тщательно перемешать. Сформировать небольшие шарики и обвалять их в крабовой стружке. Приятного аппетита!