Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 9 ноя 2024
Фильтр
Поделилась видео
"Квикельта"-по-немецки
Тесто:
500 г. муки
300 г молока
30 г дрожжей,(у меня сухие)
1 яйцо,
50 г слив.масла
соль
Картофель
капуста квашеная
мясо(свинина жирная, или любое, куриное-тоже вкусно)
1. завести дрожжевое тесто , дать подняться. Теста получается очень много, можно половину использовать на это блюдо, а вторую половину - на булочки.
2. Мясо порезать кусочками, посолить, поперчить, добавить специй, травок.
3. В большой чугунной кастрюле поджарить мясо, лук, морковку. Капусту, если сильно солёная, промыть, перемешать с мясом. Картошку почистить, нарезать кусочками, уложить слоем на мясо.
4. Залить водой, так что-бы только чуть картошку скрывала.
5. Тесто раскатать в пласт, смазать масл
Тесто:
500 г. муки
300 г молока
30 г дрожжей,(у меня сухие)
1 яйцо,
50 г слив.масла
соль
Картофель
капуста квашеная
мясо(свинина жирная, или любое, куриное-тоже вкусно)
1. завести дрожжевое тесто , дать подняться. Теста получается очень много, можно половину использовать на это блюдо, а вторую половину - на булочки.
2. Мясо порезать кусочками, посолить, поперчить, добавить специй, травок.
3. В большой чугунной кастрюле поджарить мясо, лук, морковку. Капусту, если сильно солёная, промыть, перемешать с мясом. Картошку почистить, нарезать кусочками, уложить слоем на мясо.
4. Залить водой, так что-бы только чуть картошку скрывала.
5. Тесто раскатать в пласт, смазать масл
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
164
- Sergej SteleБад-Мариенберг
- Anna WiedemannКёльн
- Елена Ли(Суттер)Анастасьино
- Татьяна Инсапова (вейнгардт)г. Ливны (Ливенский район)
9
- Мой папа кулинар607828 подписчиков
- Инга на кухне1531013 подписчиков
- 👉 Маленькие Мудрости ✔️285098 подписчиков
- 👉 Изысканные советы хозяюшке✔️393023 подписчика
- 👉 Копилка Хитростей ✔274783 подписчика