
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Свекла с перцем на зиму: яркая парочка для вашего стола! Универсальная заготовка
Здравствуйте друзья. Я вам говорила, что в нашей семье есть польский зять Збигнев. Вот уже более 30 лет мы готовим много польских блюд и нам это очень нравится. Вкусная свекла с перцем, заготовленная на зиму, — это настоящее чудо. Рецепт очень прост. Получается 4 банки объемом 750 мл. Вымойте свеклу и поместите её в большую кастрюлю. Накройте крышкой и варите до готовности. Время приготовления зависит от размера свеклы. Вы можете проверить готовность через 40 минут, проткнув свеклу вилкой. Моя свекла варилась чуть больше 50 минут. Как только она сварится, сразу слейте всю воду. Слегка остывшую свеклу очистить от кожуры, натереть на крупной терке. В большую кастрюлю налейте 9% уксус и воду в равных пропорциях (по полстакана). Добавьте столько же растительного масла, а также сахар, соль и молотый черный перец — по 1 чайной ложке.
Очистите лук и нарежьте его очень мелко. Очистите два красных перца от семян и плодоножки и нарежьте их аналогично луку. Поместите мелко нарезанные овощи в к
Показать еще
278 комментариев
3K раз поделились
25K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
675
- Артем ЖуравлевТбилиси
- Сергей ВыровщиковУральск
- Юлия StarУлан-Удэ
- Владимир ПавленкоУлан-Удэ
1600
- Копилка оригинальных идей1254655 подписчиков
- Живые истории11292 подписчика
- Mnemosina вязание37544 подписчика
- Вязание моё хобби.20615 подписчиков
- Интересные истории45020 подписчиков