Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19:53
Фильтр
поделилась публикацией
Салат "Шаурма": всем знакомое блюдо в новом исполнении
Всем привет, мои дорогие! Очень часто на улицах города можно увидеть молодых людей, перекусывающих на ходу шаурмой. Да и многие из нас не против были бы её поесть, но возникают мысли о том, что боязно пробовать что-то такое уличное. Забудьте о сомнениях по поводу "уличной еды". Сегодня предлагаю сделать Шаурму в формате салата. Это очень удобно, вкусно и не менее сытно, чем оригинальное блюдо. Зато вы точно будете знать, что он приготовлен из проверенных ингредиентов. Этот рецепт позволяет экспериментировать с составом, но я предлагаю вам классическую основу, которая всегда получается бесподобно.
Что нужно:
- 300 г куриного филе
- 300 г капусты
- 2 огурца
- 2 помидора
- 200 г моркови по-корейски
- соль, перец, паприка, кориандр, сухой чеснок, сахар
- растительно масло
- 1 ст л сока лимона
Соус:
- 2 ст л сметаны
- 2 ст л майонеза
- 2-3 зубчика чеснока
- укроп
- черный перец
Что делаем:
1. Нарезаем куриное филе вдоль, чтобы получились пластинки толщиной около 7 мм. Кладем подготовленн
Показать еще
Поделилась фотографией
Если готовить куриное филе, то только так. Невероятно вкусный рецепт на ужин
Ингредиенты:
Куриное филе — 4 шт.;
Масло растительное — 1 ст.л.;
Майонез — 4 ст.л.;
Укроп — 30 г;
Сыр — 250 г;
Ананасы консервированные — 300 г;
Помидоры — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление запеченного куриного филе:
Куриное филе делим на две тонкие половинки, разрезаем не до конца. Разворачиваем филе внутренней разрезанной стороной вверх, отбиваем слегка молоточком.
Посыпаем поверхность мяса любимыми специями и смазываем растительным маслом. Закрываем куриное филе по разрезу и оставляем на 15 минут.
В это время шинкуем укроп, смешиваем его с майонезом. Натираем в майонез на мелкой терке сыр.
Нарезаем
Ингредиенты:
Куриное филе — 4 шт.;
Масло растительное — 1 ст.л.;
Майонез — 4 ст.л.;
Укроп — 30 г;
Сыр — 250 г;
Ананасы консервированные — 300 г;
Помидоры — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление запеченного куриного филе:
Куриное филе делим на две тонкие половинки, разрезаем не до конца. Разворачиваем филе внутренней разрезанной стороной вверх, отбиваем слегка молоточком.
Посыпаем поверхность мяса любимыми специями и смазываем растительным маслом. Закрываем куриное филе по разрезу и оставляем на 15 минут.
В это время шинкуем укроп, смешиваем его с майонезом. Натираем в майонез на мелкой терке сыр.
Нарезаем
Куриное филе в сливочном соусе.
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Горчица — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
1. Время приготовления: 40 минут.
2. Нагрейте духовку до 200ᵒС. Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон.
3. Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.
4. В сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимьяна, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
5. Натрите сыр на мелкой тёрке.
6. Переложите обжаренное филе в форму для выпекания.
7. Залейте филе сливочным соусом.
8. Сверху посыпьте сыром и у
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Горчица — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
1. Время приготовления: 40 минут.
2. Нагрейте духовку до 200ᵒС. Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон.
3. Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.
4. В сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимьяна, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
5. Натрите сыр на мелкой тёрке.
6. Переложите обжаренное филе в форму для выпекания.
7. Залейте филе сливочным соусом.
8. Сверху посыпьте сыром и у
Поделилась темой
Вкусный завтрак всего за несколько минут
По статистике, 59% опрошенных россиян назвали яйца своим любимым блюдом. Такой завтрак оказался популярнее каши, сэндвичей, творога и йогурта, а также блинов и оладий. При этом 46 % опрошенных завтракают яичницей-глазуньей, 42% — омлетом, 38% — яйцами всмятку.
Сегодня я тоже предлагаю завтрак из яиц, но в необычном исполнении. Вкусном и простом.Что нужно:
- 3 яйца
- 1 круглая лепешка или лаваш
- 1 помидор или несколько помидорок-черри
- 100 г сыра
- сливочное и растительное масло для жарки
- соль по вкусу
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями.
Всем добра и отличного настроения! С любовью, Алена "Мама готовит"
00:26
Гуляш с гoвядинoй
✍️Ингредиенты:🍜
Гoвядина1 кг
Лук репчатый 3 шт
Moркoвь 4 шт
Кaртофель 500 г
Перец болгapский 1 шт
Чеснок 5 зубчиĸов
Помидоры 2 штуĸи2 шт
Пaприкa 2 столовые ложĸи 2 ст. л
Корень сeльдeрeя ½ шт1/2 шт
Тмин по вĸусу
.
✍️Приготовлeниe:🍜
Мeлĸо нарезать лук и обжaрить на рaстительном маслe на медленнoм огне около 15 минут
Mясо нaрезaть кpупными кубикaми и добaвить ĸ лyкy. Добaвить рaздaвленный чесноĸ. Обжapивaть, поĸа мясo не дaст сoк (oкoлo 10 минут)
Дoбавить соль, пеpец, паприĸу и немного воды. Дoбавить щeпотĸу тмина и прoдoлжать тушить
🥗Далee дoбавить наpезанные пeрeц, помидоры, мoркoвь и корeнь сельдеpея. Залить 2-3 cтаканами воды. Добавить крyпнo нарезанную кaртошкy и туш
✍️Ингредиенты:🍜
Гoвядина1 кг
Лук репчатый 3 шт
Moркoвь 4 шт
Кaртофель 500 г
Перец болгapский 1 шт
Чеснок 5 зубчиĸов
Помидоры 2 штуĸи2 шт
Пaприкa 2 столовые ложĸи 2 ст. л
Корень сeльдeрeя ½ шт1/2 шт
Тмин по вĸусу
.
✍️Приготовлeниe:🍜
Мeлĸо нарезать лук и обжaрить на рaстительном маслe на медленнoм огне около 15 минут
Mясо нaрезaть кpупными кубикaми и добaвить ĸ лyкy. Добaвить рaздaвленный чесноĸ. Обжapивaть, поĸа мясo не дaст сoк (oкoлo 10 минут)
Дoбавить соль, пеpец, паприĸу и немного воды. Дoбавить щeпотĸу тмина и прoдoлжать тушить
🥗Далee дoбавить наpезанные пeрeц, помидоры, мoркoвь и корeнь сельдеpея. Залить 2-3 cтаканами воды. Добавить крyпнo нарезанную кaртошкy и туш
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
25
- Елена Воробьевамосква
- Андрей Харчукг. Пыть-Ях (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Надежда ГравитМосква
- Евгений ОлеговичМосква
26
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3071964 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом161614 подписчиков
- Мама готовит319264 подписчика
- ДИКСИ112990 подписчиков
- Все о еде с Food.ru1317986 подписчиков