Ольга Бугнач

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Бугнач

18 янв 2025

Инга на кухне

Боже как же это вкусно. 2 яйца, стакан кефира и 3 стакана муки. Бесподобная выпечка.

Сегодня у нас бесподобный рецепт выпечки, для которой понадобится тесто на кефире.

Ольга Бугнач

7 янв 2025

Инга на кухне

Курица по-венгерски - это бесподобно, слов нет, так вкусно!

Сегодня я хочу поделиться с вами невероятно вкусным рецептом курицы по-венгерски. Это блюдо обязательно стоит попробовать хотя бы раз — уверена, что оно вам точно понравится!

Ингредиенты:
Для курицы:
- Куриные бёдра с кожей — 4–6 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 20 г.
- Соль — по вкусу.
Для соуса:
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Красный сладкий перец — 1 шт. (мясистый).
- Помидоры (средние) — 3 шт.
- Сладкая паприка — 1 ст. л.
- Пшеничная мука — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л. (по вкусу).
- Соль — по вкусу.
- Лавровый лист — 1 шт.
Для подачи:
- Картофельное пюре или другой гарнир — по жел

Ольга Бугнач

14 дек 2024

Инга на кухне

Новогодняя закуска! Век живи - век учись! Этот рецепт придумала для Новогодней Ночи!

Сегодня готовим очень вкусную и необычно красивую закуску. Сначала я не была уверена, что она понравится, но на застолье она разлетелась на ура! Несколько гостей даже спросили, как правильно её приготовить.

Ингредиенты:
- огурец 2 шт (можно маринованный)
- шампиньоны 4-5 шт
- банка рыбных консервов 1 шт
- помидор 2-3 ШТ
- майонез 200 гр
- укроп пучочек
- твердый сыр 70-100 гр
- лаваш 3 больших листа
Приготовление:
1. Берём несколько шампиньонов, хорошо чистим их и нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем шампиньоны до готовности и даём им полностью остыть.

2. Нарезаем 2–3 помидора небольшими кубиками и