
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
02:46
0 комментариев
2 раза поделились
66 классов
поделилась публикацией
2 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА печенья! Быстро, просто и очень вкусно!
📌 Рецепт #1 Ингредиенты: Мука - 350 грамм, Сахар - 3 ст.л., Растительное масло - 100 грамм, Йогурт (или кефир) - 300 грамм, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель - 10 грамм, Соль - щепотка, Ванильный сахар, Тростниковый сахар Выпекать при 180°C (356°F) в течение 20 минут. Время и температура выпечки зависят от духовки. 📌 Рецепт #2 Ингредиенты: Мука - 240-250 г, Сахар - 80 г, Масло - 60 г, Творог - 260 г, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель - 1.5 ч.л., Соль - щепотка, Ванильный сахар, Тростниковый сахар Выпекать при 180°C (356°F) в течение 20 минут. Время и температура выпечки зависят от духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239590 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all
Показать еще
56 комментариев
605 раз поделились
9.9K классов
Поделилась заметкой
00:31
23 комментария
14 раз поделились
262 класса
Поделилась темой
1 комментарий
25 раз поделились
282 класса
поделилась публикацией
Колбаса своими руками: простой способ получить идеальный результат
Сегодня я хочу поделиться рецептом колбасы, который прочно поселился в нашем доме. Она — сытная, чесночная, мясная. Никакой сои, консервантов или непонятных «стабилизаторов». Только мясо, соль, травы и время. Дерзкая и чесночная, или Мясная колбаса для первого раза За её основу я взяла свинину — хороший, сочный ошеек, где мясо идеально перемешано с жирком. Мне нужно было полтора килограмма. Второй компонент — куриные бёдра, около 700 граммов. С них я сняла кожу и убрала кости. Почему два вида мяса? Свинина даёт насыщенность и жир, курица — более нежную текстуру. Вместе они создают хороший баланс.
Мясо я решила не перекручивать в однородный фарш. Свинину порубила вручную, как можно мельче — это немного дольше, но так чувствуется структура. Курицу провернула на мясорубке с крупной решёткой. Соединила оба вида в большой миске. И вот тут начинается самое интересное — создание вкуса.
Специи — душа колбасы. Мой набор для 2 килограммов фарша:
Соль. Тут важно. Я использовала 20 граммов обы
Показать еще
344 комментария
2.2K раз поделились
22K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
573
- Олеся Пахомоваг. Ангарск (Иркутская область)
69
- Инга на кухне1533687 подписчиков
- Балаганский район2437 подписчиков
- Пятёрочка323418 подписчиков
- Библио Графия11204 подписчика
- ОГБУ "УСЗСОН по Балаганскому району"197 подписчиков