Людмила Мироненко (Труш)

Последний визит: вчера 21:08

Фотография "Кафе грузинской кухни в Ростове - на - Дону."

Фотография "15 января 2026 года. В мой 75- летний юбилей природа подарила мне вот такую зимнюю сказку."

Фотография "Краснодар. Парк Галицкого. Сентябрь 2025г."

Фотография "Вот какие тюльпаны цветут в поле."

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Мироненко (Труш)

вчера 17:14

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Воздушный Хлеб в рукаве с хрустящей корочкой !

Этот способ выпечки в рукаве вам очень понравится!
Ингредиенты:
Теплая вода 500мл
Соль 1 ч.л
Сахар 1ч.л
Дрожжи 10 гр
Раст. Масло 4 ст.л
Мука 800гр
В теплое место на 1час
Оставить 20 мин
Выпекать 50 мин при 190С
Я конечно не удержалась и разрезала хлеб горячим!

00:59

Этот способ выпечки в рукаве вам очень понравится!

487 500 просмотров

Людмила Мироненко (Труш)

5 фев

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Любимые "секретные" котлетки

Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток!
Вот и хочу предложить вам свой вариант , есть в нем своя "изюминка". Будет вкусно!

Ингредиенты:
1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
3-4 средних картошины ( сырые )
3-4 луковицы
1 булочка (или белый хлеб)
1 яйцо
молоко
соль , перец , горчица , растит. масло
Приготовление:
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).
Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впи