Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:09
Фильтр
✅Готовим:
Налейте в глубокую миску холодную воду, добавьте яйцо, масло, 1 ч.л. соли и все перемешайте. Частями добавьте муку. Сначала перемешивайте все при помощи вилки, затем продолжите месить руками. Муки может уйти чуть больше или меньше чем указано в рецепте. Готовое тесто должно быть как на пельмени - довольно плотное, упругое и совершенно не липнуть к рукам.
Накройте тесто чистым полотенцем и дайте отдохнуть.
Тем временем подготовьте начинку. Мясо нарежьте острым ножом на мелкие кусочки, чем мельче получится, тем лучше. Удобнее всего нарезать мясо, когда оно немного подморожено. Добавьте к мясу нарезанный примерно такими же кубиками лук. Добавьте перец, зиру и соль по вкусу. Тщательн
Налейте в глубокую миску холодную воду, добавьте яйцо, масло, 1 ч.л. соли и все перемешайте. Частями добавьте муку. Сначала перемешивайте все при помощи вилки, затем продолжите месить руками. Муки может уйти чуть больше или меньше чем указано в рецепте. Готовое тесто должно быть как на пельмени - довольно плотное, упругое и совершенно не липнуть к рукам.
Накройте тесто чистым полотенцем и дайте отдохнуть.
Тем временем подготовьте начинку. Мясо нарежьте острым ножом на мелкие кусочки, чем мельче получится, тем лучше. Удобнее всего нарезать мясо, когда оно немного подморожено. Добавьте к мясу нарезанный примерно такими же кубиками лук. Добавьте перец, зиру и соль по вкусу. Тщательн
ПАРУ СЕКРЕТОВ – И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ!
Однажды попробовала это тесто – и теперь другое дрожжевое просто не делаю! Оно получается воздушным, эластичным и быстро подходит — всего за 20–25 минут. Подходит для любой выпечки: пирогов, пиццы, хлеба, булочек и даже чебуреков. Один раз попробуйте — и убедитесь сами!
Ингредиенты:
- Тёплое молоко — 150 мл
- Тёплая вода — 150 мл
- Дрожжи — 25 г (живые) или 8 г (сухие)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 550 г
- Растительное масло — 50 мл
Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваю тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть примерно 37–40°C — это важно, чтобы дрожжи хорошо активировались.
2. Добавл
ПАРУ СЕКРЕТОВ – И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ!
Однажды попробовала это тесто – и теперь другое дрожжевое просто не делаю! Оно получается воздушным, эластичным и быстро подходит — всего за 20–25 минут. Подходит для любой выпечки: пирогов, пиццы, хлеба, булочек и даже чебуреков. Один раз попробуйте — и убедитесь сами!
Ингредиенты:
- Тёплое молоко — 150 мл
- Тёплая вода — 150 мл
- Дрожжи — 25 г (живые) или 8 г (сухие)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 550 г
- Растительное масло — 50 мл
Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваю тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть примерно 37–40°C — это важно, чтобы дрожжи хорошо активировались.
2. Добавл
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
59
- Галина ЯковлеваСанкт-Петербург
- Светлана СветланаСанкт-Петербург
- 300375 Зубкова Анна добрый деньг. Димитровград (Ульяновская область)
32
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!222565 подписчиков
- Ира - человек мира94522 подписчика
- Как вкусно готовить?2347333 подписчика
- Хобби в ОК178961 подписчик
- Мелодия вкуса135547 подписчиков