Любовь Талалаева

Последний визит: вчера 20:36

Gif

Фильтр

Сегодня приготовим необычный суши-торт, который по вкусу ничем не уступает привычным роллам. Важную роль в приготовлении играет правильно сваренный рис — он должен быть достаточно клейким, но не превращаться в кашу.
Ингредиенты:
🔸 250 гр риса для суши
🔸 водоросли нори
🔸 1 крупный огурец
🔸 авокадо (по желанию)
🔸 300 гр сливочного сыра (можно больше)
🔸 250 гр слабосоленой рыбы
🔸 кунжут
🔸 2 ст л рисового уксуса (если нет рисового, то ниже описание как его сделать самим)
Уксус для заправки в домашних условиях:
🔸 1 ст л 9% уксуса
🔸 2 ст л воды
🔸 2 ст л сахара
🔸 1/3 ч л соли
✔ Форма 18х18 см или круглая 20 см
Приготовление:
1. 250 гр риса для суши (если не найдете, берите обычный