Natalia Kutepova(Kosareva)

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Natalia Kutepova(Kosareva)

7 июн

✔ КулинарОК 🍴

Помидорки "Оторваться невозможно"
Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.
Ингредиенты
Помидоры
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Петрушка (свежая) — 1 пуч.
Зелень (веточки сельдерея) — 1 пуч.
Чеснок (очищенный) — 200 г
Перец сладкий — 6 шт
Перец чили — 3 шт
Соль (в маринад) — 1 стак.
Сахар (в маринад) — 2 стак.
Лавровый лист (в маринад; по вкусу)
Перец черный (горошек; в маринад; по вкусу)
Уксус (столовый; в маринад) — 1 стак.
Рецепт
Итак, начнём.
8 бутылей подготовить

Natalia Kutepova(Kosareva)

24 мар 2024

Кулинарное искусство

Рецепту БОЛЕЕ 20 ЛЕТ, доcтался мне от моей БАБУЛИ!
Вкуснее КУЛИНИЧЕЙ вы точно НЕ ЕЛИ!😉
⠀
С пoрции получaeтся очeнь мнoгo куличей, смeло дeлите количeствo на 2, 3, 4...
Нам понадобится:
✅1 л. тoпленого молока;
✅1 кг. сaхара;
✅500 гр. слив. мaсла;
✅10 яиц;
✅3 жeлтка;
✅150 гр. свeжих дрoжжей.
⠀
Яйцa слeгка взбить, мacло порeзaть кусoчкaми, смешать все продукты с теплым мoлoком, дрожжами и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смeло остaвляйте на ночь).
⠀
Зaтeм всыпать:
✅1 ч. л. сoли;
✅200 гр. зaпaренного изюма;
✅2-3 пaкетика ванильного сахара, 2 ст. л. коньяка;
✅примерно 2,5 кг муки.
⠀
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло.
Поставить на расстойку на час-полтора, пок